Descripción del empleo
Arrancamos temporada de nieve! Como Assistant Housekeeping Manager en Meliá Sierra Nevada, ayudarás a la Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos. Principales funciones
• Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.
• Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza.
• Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal de limpieza.
• Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as.
• Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.
• Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza.
• Encargarse y asegurarse de la formación de las nuevas incorporaciones.
• Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes.
• Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia.
• Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza.
• Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.
• Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas.
• Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.
• Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
• Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.
Requisitos para aplicar a la vacante
• Titulación universitaria o Grado Superior preferiblemente en Turismo, Hostelería, o formación específica en Housekeeping.
• Idiomas Español e inglés.
• Conocimientos funcionamiento de la operativa hotelera, habilidades de organización y planificación, conocimiento de normativas y estándares de higiene, habilidades para manejar quejas y reclamaciones, vocación de servicio, proactividad.
• Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en el sector hotelero.
