¡Temporada en Mar Hotels 2025! Buscamos personas que sepan alimentar el alma. ¿Quieres formar parte de nuestro  equipo como Segundo/a Jefe/a de Cocina, en uno de nuestros hoteles ubicados en Puerto de Pollensa?  Dependiendo del/la Jefe/a de cocina, la persona seleccionada se responsabilizará  entre otras funciones, de:Colaborar con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de Cocina, con el fin de alcanzar los niveles que requieren nuestros estandares de calidad. Liderar y motivar al equipo de cocina, fomentado un ambiente de trabajo eficiente y positivo. ¡Estos son nuestros valores!Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.¿Coinciden con los tuyos? Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú? ¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad? ¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso. Creemos en las personas, creemos en ti.

Requisitos

Experiencia

De 2 a 3 años

Residencia

Provincia vacante

Titulación mínima

Ciclo Formativo Grado Superior / Medio

• Formación: Formación profesional en grado superior de restauracion, gastronomía o equivalentes. • Experiencia mínima de 2 años en el puesto ofrecido o 3 años como Jefe/a de Partida. • Experiencia en: presentación y decoración de platos, diseño de menús y cartas, decoración de bufet y técnicas de corte de alimentos. • Nivel alto de Inglés. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. • Alta capacidad de organización y gestión de equipos. • Orientación al cliente y resultados. • Alta capacidad de proactividad y autonomía.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosPuerto de Pollensa, Illes Balears, España

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Sobre la empresa

Mar Hotels

Palma de Mallorca, España

+4 empleados

Cadena hotelera

Website

Mar Hotels Group es una empresa hotelera mallorquina con más de seis décadas de experiencia en el sector turístico. Actualmente, explota y tiene en propiedad 7 establecimientos en Mallorca y 1 en Menorca, que se comercializan bajo las marcas mar Hotels, Mar Senses y Lively Hotels. Además, cuenta con una agencia de viajes con oficina y web propia, Goodbytravel. Mar Hotels Group tiene una gran proyección en el turismo familiar y only adults de 4 estrellas en el Mediterráneo y vocación de expansión tanto en España como en otros destinos de proyección internacional, en los que quiere seguir estando en la vanguardia del sector turístico, implementando nuevos prostitutos, servicios e infraestructuras demandados por viajeros de todo el mundo. En Mar Hotels Group nos gusta la gente comprometida, responsable y trabajadora. Nuestros colaboradores son personas proactivas, con vocación de servicio, acostumbradas a trabajar en equipo, creadoras de buen ambiente de trabajo y que quieren desarrollar su carrera profesional en una empresa con perspectivas de crecimiento.

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