¿Buscas trabajo de Gerente de Alimentos y Bebidas en Costa Adeje?¡Nosotros te ayudamos!

Las funciones como 2º Jef@ de Sala, en dependencia del Jefe del Departamento consistirán en: • Supervisar el servicio de comedor y terraza. • Recepción y atención al cliente. • Realizará pedidos de sala y bar, así como los cierres de caja. • Resolución de quejas o incidencias. • Garantizará la satisfacción de los clientes. • Contribuirá a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad. • Organizará y dirigirá al equipo a su cargo en ausencia del Jefe de Departamento, responsabilizándose del correcto funcionamiento de los puntos de venta asignados. • Implementará los procedimientos y velará por su cumplimiento. • Control del servicio, incluyendo la toma de comandas y recogida de platos en apoyo y/o sustitución al Mâitre. • Elaborar, supervisar y consensuar con su superior los horarios del personal. • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua, y supervisar su cumplimiento por parte del personal a cargo.

Requisitos

Experiencia

De 2 a 3 años

Titulación mínima

Bachillerato/COU

Idiomas

Inglés

Residencia

Provincia vacante

• Formación adecuada al puesto. • Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Sala. • Experiencia en banquetes y otras áreas (restaurante a la carta, servicio de desayunos, room service). • Imprescindible nivel de Inglés alto. Se valorarán otros idiomas. • Conocimientos de enología. • Buena presencia. • Dotes de atención al cliente

Reportar oferta

Sobre la empresa

Sector Hotelero Tenerife Sur

Adeje, España

+4 empleados

Cadena hotelera

Empresa sector hotelero

Los candidatos también buscan

¿Qué está buscando el mercado laboral en el sector del turismo y la hostelería? ¡Te lo servimos!