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Barkeeper (m/w) für die Wintersaison 2021/22

domainGrand Hotel Zermatterhof

placeZermatt, Svizzera

event_available13/01/22

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen sind Sie für den Barservice und die Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen zuständig, welche an der Rudenbar oder an der gemütlichen Starsbar die Tea-Time, einen Aperitif oder Schlummertrunk geniessen, Freunde treffen und Beziehungen pflegen. Auf unserer modernen Aussen-Lounge begrüssen Sie illustre Gäste aus aller Welt. 

 

Ihre Aufgaben
  • Barservice an unseren Bars
  • Mise en place für den Nachmittag- und Abendservice
  • Selbständiges Zubereiten von Getränken, Cocktails
  • Abrechnung und Umgang mit dem Gastrofix-Kassensystem
  • Bestückung, Ordnung und Sauberhaltung der Service- und Barbereiche
Wir bieten
  • Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons) in einem guten Arbeitsklima
  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)
  • Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
  • lokale Rabatte mit Einwohnerausweis auf Ski- und Wanderpässe, Sportequipment, Shops, etc.
  • Arbeiten mit Sicht auf die Alpen und das Matterhorn

 


Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Mando Intermedio
residenza: Indiferente

  • abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)von Vorteil 
  • Bartender-Kurs oder Erfahrung im Barbereich
  • sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Französisch von Vorteil)
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • Weinkenntnisse von Vorteil 
  • dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
  • Organisationstalent
  • Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil 
  • Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
  • und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit