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Chef de Rang (m/w)

domainHotel Aristella - swissflair

placeZermatt, Svizzera

event_available21/10/21

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Ab Dezember 2021

 

Der Spycher in Zermatt ist ein Begriff für Qualität!

Für unser junges, innovatives und herzliches Team suchen wir genau Sie!
Sie, als unseren neuen Chef de rang!

Ihnen liegt das Wohl unserer Gäste am Herzen und Sie erfüllen Wünsche mit Freude und Begeisterung?

Wir flambieren und tranchieren noch vor dem Gast! Zudem haben eine aussergewöhnliche prämierte Weinkarte, auf welche wir grossen Wert legen.
 

Ihre Aufgaben

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Berufslehre als Servicefachangestellte
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsdenken 
  • Deutsch und Englisch sind vorausgesetzt, Französisch wäre sehr von Vorteil
  • Freundliches und sonniges Gemüt mit Freude am Umgang mit Gästen

Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gesunde Belastbarkeit runden Ihr Profil ab.

Es erwartet Sie ein junges, aufgeschlossenes Team mit rund 5 Mitarbeitern im Service, welche bestrebt sind, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Kunden  zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung im internationalen Bereich.  Unser Restaurant ist jeweils nur am Abend geöffnet.

Wir bieten

Wir bieten Ihnen:

  • die Liebe zum Beruf leben zu dürfen
  • durch die Flambés - Show Anerkennung und Bewunderung der Gäste
  • Erweiterung Ihres Weinwissens
  • angenehmes Arbeitsklima
  • Team- aber auch selbstständiges Arbeiten
  • die Möglichkeit, dem Gast sein Können zeigen zu dürfen
  • Trinkgeld nicht vergessen!
  • Möglichkeit auf Jahresstelle

Unser Restaurant ist seit Jahren bekannt für seine Flambés. Wir sind ein klassisches Abendrestaurant, dies bedeutet, wir haben nur Abends geöffnet. Am Nachmittag beginnen wir mit dem Mise-en-place und ab 18.00 Uhr bedienen wir die ersten Gäste.

Wir sind bestrebt, dem Gast einen unvergesslichen Abend zu gestalten.

Für uns ist auch wichtig, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen. Bei Arbeitsbeginn am Nachmittag kann man selbst die frühen Morgenstunden auf der Piste geniessen und so lässt es sich später zufriedener arbeiten.

 

Auf Wunsch haben wir eine Unterkunft.


Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Mando Intermedio
residenza: Indiferente


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