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Chef de Service (m/w) für unser Le Grand Catering

domainLe Grand Bellevue

placeGstaad, Svizzera

event_available13/01/22

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Das Le Grand Catering unter dem Dach des Hotels Le Grand Bellevue gilt als eines der renommiertesten Cateringunternehmen in Gstaad. Unter der Leitung des Chefkochs Robert Speth, welcher seit über 30 Jahren hinter dem Cateringunternehmen steht, sind wir die lokalen Experten für köstliche, originelle Küche und einen unvergleichlichen Service.

Ob in privaten Chalets, auf extravaganten Hochzeiten oder auf Firmenfeiern - Unser Team zeichnet sich durch hohe Qualität von Küche und Service, Individualität und Persönlichkeit aus!

 

Wir suchen ab sofort für die Wintersaison 2021/2022 eine/n 

Chef de Service (m/w)

für unser Le Grand Catering.

Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung des Caterings und der notwendigen Ausstattung
  • Transport der Ausstattung und Einrichtung, Mise-en-Place am Einsatzort
  • Eigenständige Leitung des Services am Einsatzort und Sicherstellung von Qualitätstandards
  • Mithilfe in unseren verschiedenen Restaurants 
Sie erwartet:
  • ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
  • moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
  • Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
  • Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten im Herzen des Berner Oberlandes

Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Executive
residenza: Indiferente

  • Service-Grundausbildung sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Gute Sprachkenntnisse in Englisch, sowie Deutsch oder Französisch, mündlich
  • Gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten, Liebe zum Detail
  • Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten sowie eine hohe Flexibilität am Einsatzort und im Team
  • Führerschein