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Commis de Bar pour notre restaurant d'altitude Ideal 1850 - H/F – Logé/Nourri

domainLes restaurants de Montagne du Domaine du Mont D'Arbois

placeMegève, Francia

event_available21/10/21

Descrizione dell'offerta

Introduction

Four Seasons Megève Collection  

Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d’Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants dont 1 étoilé au Guide Michelin, ainsi qu’un golf. Nos établissements perpétuent l'héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d'un siècle. S'inscrivant dans la tradition alpine, nos hôtels offrent un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature, aussi bien en été qu'en hiver.  

 

Découvrez nos restaurants de Montagne : La Trattoria et la Pizzeria de La Taverne : Pizzeria & Trattoria italienne, combinant recettes traditionnelles & produits d’exception ; L’Auberge de la Cote 2000, restaurant traditionnel au pied des pistes ; Le Club du Mont D’Arbois, restaurant Fast Casual offrant une pause aux skieurs au pied des Télécabines du Mont D’Arbois ; L’Idéal 1850, Brasserie de Luxe au sommet du Mont D’Arbois, face au Mont-Blanc. Jouez sur l'un des parcours de golf les plus renommés des Alpes, détendez-vous dans le plus grand spa d’hôtel de la région et régalez vos papilles avec La Dame de Pic - Le 1920. 

  

La Dame de Pic – Le 1920 

Chez La Dame de Pic – Le 1920, l’excellence est au rendez-vous. Découvrez l’univers d’Anne-Sophie Pic, femme la plus étoilée au monde par le Guide Michelin. L’attachement à la nature, l’envie de transmettre les saveurs locales, l’attention accordée aux clients ainsi qu’à celles et ceux qui rendent ces produits de la nature possibles … autant de valeurs portées et partagées par la Maison Pic, Edmond de Rothschild Héritage et le groupe Four Seasons. 

Au sein de cet hôtel, vous serez amené(e) à:

Lors de la saison Hiver 2021/22, au sein de cette brasserie de luxe au sommet des pistes avec une vue sur le massif du Mont Blanc., vous serez amené à :

  • Accueillir et conseiller les clients
  • Promouvoir les produits de l'établissement
  • Assister le barman dans les prises et réalisation de commandes
  • Aider pour l'approvisionnement des produits (rangement)
  • Mettre en place les produits

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Vos avantages
  • Salaires compétitifs 
  • Requisiti

    Laurea minima:
    Esperienza: Sin experiencia
    Categoria professionale: Mando Intermedio
    residenza: Indiferente

    Au sein du restaurant L'Idéal 1850, au poste de Commis barman, vous aurez pour missions :  

     

    • Accueillir et conseiller les clients 

    • Promouvoir les produits de l'établissement 

    • Assister le barman dans les prises et réalisation de commandes 

    • Aider pour l'approvisionnement des produits (rangement) 

    • Mettre en place les produits 

    • Mise en place et nettoyage de la salle et des offices 

     

    Profil recherché 

    Vous justifiez d’une expérience d’une première expérience dans la restauration et vous savez travailler dans un établissement saisonnier.
    Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. 
    Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence ! 

     

     « La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ». 

     

    Qualifications requises 

    • Français, Anglais professionnel est en plus 
    • Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome 
    • Sens de l’écoute de la clientèle  
    • Rigueur et sens du détail 
    • Capacité d’adaptation, flexibilité et polyvalence


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