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Commis de Cuisine H/F - Logé / Nourri

domainLes hôtels Four Seasons Megève Collection

placeMegève, Francia

event_available21/10/21

Descrizione dell'offerta

Introduction

Four Seasons Megève Collection  

Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d’Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants dont 1 étoilé au Guide Michelin, ainsi qu’un golf. Nos établissements perpétuent l'héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d'un siècle. S'inscrivant dans la tradition alpine, nos hôtels offrent un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature, aussi bien en été qu'en hiver.  

 

Découvrez nos restaurants de Montagne : La Trattoria et la Pizzeria de La Taverne : Pizzeria & Trattoria italienne, combinant recettes traditionnelles & produits d’exception ; L’Auberge de la Cote 2000, restaurant traditionnel au pied des pistes ; Le Club du Mont D’Arbois, restaurant Fast Casual offrant une pause aux skieurs au pied des Télécabines du Mont D’Arbois ; L’Idéal 1850, Brasserie de Luxe au sommet du Mont D’Arbois, face au Mont-Blanc. Jouez sur l'un des parcours de golf les plus renommés des Alpes, détendez-vous dans le plus grand spa d’hôtel de la région et régalez vos papilles avec La Dame de Pic - Le 1920. 

  

La Dame de Pic – Le 1920 

Chez La Dame de Pic – Le 1920, l’excellence est au rendez-vous. Découvrez l’univers d’Anne-Sophie Pic, femme la plus étoilée au monde par le Guide Michelin. L’attachement à la nature, l’envie de transmettre les saveurs locales, l’attention accordée aux clients ainsi qu’à celles et ceux qui rendent ces produits de la nature possibles … autant de valeurs portées et partagées par la Maison Pic, Edmond de Rothschild Héritage et le groupe Four Seasons. 

 

Notre Position 

Au sein de nos cuisines de l'Idéal 1850 au poste de Commis de cuisine, pour la saison Hiver 2021/2022 vous serez amené(e) à : 

  • Assister les chefs de partie 
  • Aider à la mise en place du service 
  • Réceptionner et ranger les provisions    

 

« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ». 

 

Profil recherché 

Vous justifiez d’une expérience dans la res

Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Mando Intermedio
residenza: Indiferente


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