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Küchenchef (m/w)

domainWellness Park Hotel Ruipacherhof

placeMeran, Bolzano-Bozen, Italia

event_available29/04/22

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!
Sie suchen eine neue Herausforderung? Wir suchen Sie für das ****Superior Panorama Vital Hotel Rimmele   für unsere  Frühjahrs-, Sommer- und Herbstsaison ab Mai oder Juni bis November.

Ihre Aufgaben

Sie verwöhnen unsere  ca. 80 Hausgäste im Rahmen der ¾ Gourmet-Wohlfühlpension mit Wahl zwischen drei Gourmetmenüs mit 5-7 Gängen und großem Salatbuffet, reichhaltigem Frühstücksbuffet mit Bio-, Saft- und Teeecke, kleinem Wellness-Mittagsbuffet oder am Nachmittag mit Kaffeekränzchen, leckeren Torten und Snacks.

Wöchentlich haben wir verschiedene Themenabende wie Dessertbuffet, Italienischer- oder Tiroler Abend, Eisbombenparade, Gala-Dinner mit 7 Gängen, Vorscpeisenbuffet mit verschiedenen Fleisch-  und Fischspezialitäten, mit Lachs, Kaviar, Austern und vielen mehr sowie Desserts alla flambè. Unseren Begrüßungscocktail am Sonntag mit feinen, hausgemachten Canapès dürfen wir auch nicht vergessen. Wie Sie sehen führen wir ein sehr abwechslungsreiches, kulinarisches Erlebnis-Veranstaltungsprogramm nur für unsere Hausgäste und dies auf sehr hohem Niveau.   

Wir bieten

Einen langweiligen Job können wir Ihnen nicht bieten, allerdings eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit sehr guter Honorierung. Einen Lebensraum und eine faszinierende Freizeit-Landschaft, die sehr attraktiv ist und nicht zuletzt Superkollegen und -kolleginnen mit einer modernst, neu eingerichtetet großzügigen Küche mit viel Tageslicht. 

Und dies bei einer 6- Tage-Woche mit kostenloser Unterkunft und Verpflegung, Sozialversicherung und Top-Bezahlung  


Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Executive
residenza: Indiferente

Sie haben Ihre Ausbildung abgeschlossen, haben mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie gesammelt und beherrschen die deutsche oder italienische Sprache. Mit Ihrer Gastfreundlichkeit, Ihren fundierten Fachkenntnissen in der Gourmetküche, Ihrem Organisationstalent, Führungsqualitätem und Ihrem sicheren und gewandten Auftreten überzeugen Sie.