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F&B Manager

domainRobinson Hoteles

placePájara, Las Palmas, Spagna

event_available22/10/21

Descrizione dell'offerta

Como responsable de Alimentos y Bebidas, te encargaras de las siguientes tareas:

- Motivación al equipo de restaurante y bares para optimizar el trabajo organizado según los distintos eventos programados para el Club vigilando al máximo la calidad. Gourmet, talento organizativo, multidisciplinar.
- Garantizaras el buen funcionamiento de nuestros restaurantes y bares y serás responsable de su integración en el concepto ROBINSON.
- Se responsabilizará de la rentabilidad de toda el área de F&B, teniendo en cuenta los estándares de calidad de ROBINSON.
- Supervisaras la gestión de compras y el mantenimiento de las existencias así como asegurar el stock de bienes y materiales necesarios.
- Deberás asistir a nuestros huéspedes asegurándote de que se cumplen los estándares en cuanto al servicio y satisfacción de nuestros clientes.
- Formaras al equipo y te aseguraras del correcto servicio en cuanto a bebidas, comidas y cocteles.

- Idioma requerido alemán (bilingüe), valorándose dominio del inglés.
Se ofrece:

- Pertenecerás a una compañía dinámica con distintos Clubs por todo el mundo.

- Retribución según valía


Requisiti

Laurea minima: Formación Profesional Grado Superior / Medio
Esperienza: De 3 a 5 años
Categoria professionale: Mando Intermedio
residenza: Indiferente

- Formación en hostelería/gastronomía
- Al menos 2 años de experiencia en un puesto de gestión o como jefe de equipo
- Capacidad para comunicarse y trabajar en equipo.
- Creatividad y orientación a resultados.
- Cuidaras tu imagen y la de tu equipo en cuanto a los estándares establecidos.
- Idioma requerido alemán (bilingüe), valorándose dominio del inglés.

Ultima iscrizione: 2 giorni fa

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