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Commis de Salle Gastronomique (m/w)

domainTui Magic Life Calabria

placePizzo, Vibo Valentia, Italia

event_available23/11/20

Descrizione dell'offerta

TUI MAGIC LIFE, marchio della prestigiosa multinazionale TUI ricerca, per il suo resort in Calabria, figure di:

- COMMIS DI SALA da inserire durante la stagione estiva 2021, con almeno un titolo alberghiero e/o minima esperienza e sopratutto tanta passione e voglia di crescere in strutture prestigiose del fantastico mondo alberghiero.

Si offrono:
• Importanti prospettive di crescita all’interno di una delle più prestigiose catene alberghiere a livello internazionale
• Contratto a tempo pieno
• Retribuzione in linea con gli standard nazionali.
• Vitto ed alloggio

>> MANSIONI PRINCIPALI:
- Preparare i tavoli;
- Organizzare la mise en place del ristorante;
- Fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli;
- Preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione;
- Pulire le attrezzature e i tavoli;
- Accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta;
- Gestire il conto e la cassa (se richiesto);
- Gestire i piatti al buffet (se presente);
- Gestire la colazione (in sala e in camera, se lavora in hotel);
- Gestire il bar, relativamente alla preparazione di caffé e cappuccini per la prima colazione.

Un commis di sala, specialmente esperto, può anche avere il compito di gestire i tempi delle ordinazioni e la cucina, per garantire un servizio impeccabile, senza ritardi.

Requisiti

Laurea minima: Formazione professionale
Esperienza: Da 2 a 3 anni
Categoria professionale: Impiegato
residenza: Italia
Linguaggio essenziale: Italiano - Bilingue

- Passione e predisposizione al lavoro di squadra
- Massimo impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio
- Preferibile diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
- Esperienza anche di breve durata ma di rilievo, maturata nella fascia Resort 4/5*
- Desiderio di imparare e di intraprendere un percorso a medio termine

Ultima iscrizione: 3 giorni fa

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