Jefe/a de partida

Descrizione dell'offerta

TUI Group, primer grupo turístico mundial que opera en unos 180 destinos de todo el mundo, ofrece a sus 27 millones de clientes servicios integrales y cubre toda la línea de ofertas turísticas.

La marca MAGIC LIFE, con sus 13 clubes, está presente en los mejores destinos de playa del Mediterráneo (Italia, España, Grecia, Egipto, Turquía y Túnez)

TUI MAGIC LIFE Calabria, es un Resort de 4 estrellas situado en Pizzo (VV), cuenta con 621 habitaciones y una clientela procedente principalmente de los mercados alemán e inglés. Los pilares básicos sobre los que se asienta para ofrecer una excelente satisfacción del cliente son:

Unirse al equipo de TUI MAGIC LIFE Calabria significa adquirir una valiosa experiencia profesional en un entorno de trabajo internacional, dentro de un gran grupo.

Para la temporada de verano 2023 estamos buscando:

JEFE DE PARTIDA

Funciones:
* Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida
* Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad
* Sustituir al sous chef en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario
* Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática
* Dirigir y formar al personal de cocina
* Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
* Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Se Ofrece
• Contrato a tiempo completo con salario atractivo acorde con la experiencia
• Alojamiento y manutención
• Colocación en el marco de una cadena internacional

AVVISO DI LAVORO