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Alleinkoch (m/w/d)

domainHotel Regina

placeObergurgl, Austria

event_available02/05/22

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Alpine Auszeit im Hotel Regina **** in Obergurgl verbringen.

Der kommende Sommer nähert sich mit großen Schritten

Wir suchen genau DICH / Euch zur Verstärkung unseres TEAMS für die Sommersaison 2022 und Wintersaison 2022 - 2023

Wir suchen noch für unser schlagkräftiges Mitarbeiterteam für die Sommersaison und Wintersaison

2022 einen Alleinkoch / Küchenchef mit Lehrabschluss und genügend Praxisnachweis im deutschsprachigen Raum / Hotellerie.

Ihre Aufgaben

In einen motivierten Team arbeiten, an der Seite der Wirtsleute gemeinsam die Gäste rundum verwöhnen.

  • Planen und Erarbeiten des 5 gängigen Abendmenü
  • Fachkenntnis, gemeinsames Erstellen der Menüs, Vorschläge , Ideen einbringen
  • Ausreichend Kenntnis von Allergenen und HCCP Gesetz / Vorkehrungen
  • Sauberes und Hygienisches Arbeiten
  • Vorbereitungen treffen für kommende Aufgaben.
  • Endreinigung und sauberes Verlassen des Küchenbereich
Wir bieten

Unsere Mitarbeiter sind hier im Hotel untergebracht:

  • Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage / Woche
  • Gratis zur Verfügung gestellte Dienstkleidung.
  • Reinigung der Hoteleigenen Service Bekleidung
  • frei verfügbares WLAN
  • Einzel oder Doppelzimmer / DU / WC mit SAT TV
  • Bettwäsche, Handtuch und Badetücher sind parat
  • Gratisteilnahme an Skikursen sowie Ausleihmöglichkeit von Wintersport Ausrüstung
  • Saisonstelle Winter wie Sommer
  • Weiterbildung

Lohn laut Kollektivvertrag fairer kräftiger Aufzahlung.


Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Mando Intermedio
residenza: Indiferente

Damit unser Team rund läuft und schlagkräftig ist, ist eine abgeschlossene Lehre, genügend Praxis und Erfahrung, sowie Liebe zum Beruf Voraussetzung