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EinleitungFür unsere vielseitigen Bars im Schweizerhof und Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2023/2024 Bar Supervisor m/w Ihre AufgabenErledigung von administrativen Aufgaben Koordination der Abläufe und Überwachung des Servicepersonals (bis 7 Mitarbeiter) Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso inkl. Tages- und Monatsabschluss Empfang, Beratung und Betreuung der Gäste Zubereitung von Cocktails, Bieren und Drinks Planung, Organisation und Durchführung von Events und Banketten Mise-en-place- Arbeiten Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Aufräum- und Reinigungsarbeiten Wir bieten Eine marktgerechte Entlohnung und günstige Unterkunft in der Nähe des Hotels.
Requisiti
Laurea minima: Esperienza: Sin experiencia Categoria professionale: Executive residenza: Indiferente
Abgeschlossene Berufsausbildung
einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und unternehmerisches Denken
Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
Englisch und Italienischekenntnisse erwünscht und von Vorteil
gute Weinkenntnisse
stilsicherer Umgang
gutes Gespür, was die Wünsche unserer Gäste anbelangt