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Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B (m/w) Service Praktikum in Zürich und Basel

domainHotelfachschule Thun

placeBasel, Svizzera

event_available02/07/22

Descrizione dell'offerta

Einleitung

Zu unserer Gruppe gehören die Brands; The Bite Gourmet Burger, Brisket Southern BBQ & Bar, Yardbird Southern Fried Chicken sowie LA Brea SoCal Tacos. In allen Restaurants setzen wir konsequent auf die Verarbeitung von hochqualitativen Zutaten, dabei ist uns Frische sowie ein hoher Selbstfertigungsgrad sehr wichtig. Unsere Gäste heissen wir in einer coolen, und stylischen Atmosphäre willkommen. Die Kernmerkmale sind Herzlichkeit, Natürlichkeit und Style.Wir suchen stets aufgestellte und lehrfreudige Praktikanten im Service. Gerne können wir auch die Möglichkeit besprechen, zwei Betriebe während dem 6-monatigen Praktikum kennenzulernen.

Ihre Aufgaben
  • Gästebetreuung von Begrüssung bis Verabschiedung
  • Führen einer eigenen Station
  • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für den Service
  • Annahme von Tischreservationen und Bearbeitung von Gästeanfragen
  • Einhalten der Hygiene-Standards
Wir bieten
  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld
  • Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe:
    • Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen und den verschiedenen Restaurants
    • 20% Rabatt in allen Schwester-Betrieben
  • Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
  • Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats)
  • Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben
  • Rabatte bei verschiedenen Partnern (Fitness, Brillen, etc.)
  • Junges und internationales Arbeitsumfeld

Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Prácticas/Trainee
residenza: Indiferente

  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Fliessend in Deutsch und Englisch
  • Motiviert und stets mit einem Lachen unterwegs