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Restaurantmanager (m/w)

domainHotel Belvedere Locarno

placeLocarno, Svizzera

event_available30/04/22

Descrizione dell'offerta

Introduction

Per il nostro ristorante "La Fontana & Bar", 14 punti Gault Millau, all'interno dell'Hotel Belvedere Locarno, aperto tutto l'anno, stiamo cercando un/a

Restaurant Manager

Il suo cuore batte per la gastronomia e ama quello che fa? Autenticità e passione hanno per noi la priorità perché è di questo che vive il nostro hotel.

Ha completato la formazione come impiegato della ristorazione e ha diversi anni di esperienza professionale in una posizione analoga in una struttura di 4 o 5 Stelle.

 

Questi compiti l’aspettano...
  • Gestisce il ristorante La Fontana & Bar, compresa la terrazza e il servizio room service, con il suo team di 18 persone
  • Garantisce un servizio impeccabile verso la nostra clientela affezionata
  • Le piacciono gli eventi ed è entusiasta di mostrare il suo talento organizzativo
  • Pianifica economicamente il suo personale, tiene sotto controllo il suo magazzino e l’inventario e assicura una buona comunicazione all'interno del team
  • Forma il nostro personale e gli apprendisti e controlla regolarmente i processi di lavoro
  • Ha dimestichezza con i diversi sistemi informatici in particolare con il sistema di casse Micros 3700
Offriamo...
  • Un'atmosfera di lavoro dinamica, stimolante e moderna in un team responsabile
  • Uno stile di gestione trasparente e collegiale
  • Un ambiente elegante in una struttura curata costantemente

Requisiti

Laurea minima:
Esperienza: Sin experiencia
Categoria professionale: Executive
residenza: Indiferente

  • Un appassionato ambasciatore della nostra casa
  • Ispira e sorprende in modo positivo i superiori, i colleghi e i nostri ospiti
  • Cordiale, disponibile e fidato verso ospiti e collaboratori
  • Responsabile verso la nostra azienda, il prossimo e l'ambiente
  • Una personalità motivante che sa coordinare e guidare il proprio team
  • Capace di comunicare in italiano e tedesco. Qualsiasi altra lingua (francese e inglese) è preferibile

...allora dovrebbe contattarci immediatamente!